Българска кухня 🇧🇬

Празнична питка – агне 🐑

В чест на днешния празник създадох рецептата и модела за тази питка. Не можах да я докарам така, както ми се искаше, но като за пръв път е добре. Проблемът с оформянето при мен е, […]

Без Глутен

Мезе от агнешки главички в масло

Истински деликатес! Да си оближете пръстите! 😍 Мезе от агнешки главички в масло 🐑 ПРОДУКТИ: 1 агнешка главичка (или 2-3 главички от сукалчета) Винен оцет 1 стрък зелен лук нарязан на кръгчета Около 40 гр […]

Българска кухня 🇧🇬

Перфектните картофени кюфтета

Най-накрая се наканих да напиша и тази рецепта! Вкусни картофени кюфтета, които не се разпадат при пържене и не поемат много мазнина! Можете да си ги направите и печени на фурна! 😍 ПРОДУКТИ за 12 […]

Бонбони

Турски розов локум

Беше ми мечта да направя локум, защото живея в чужбина… И ето го съвършеният розов локум! 😍 Турски розов локум 🌹 ПРОДУКТИ ЗА ЛОКУМА: 800 гр захар 875 мл вода 1 чаена лъжичка пресен лимонов […]

Без Глутен

Ароматен конфитюр от ягоди 🍓

Реших да направя конфитюр, защото ягодите ми бяха доста едри и не можех да ги сложа цели в сладкото, освен това част от тях бяха наранени и трябваше да се изрежат. Така ми дойде идеята […]

БЪЛГАРСКИ

Макаронен накип с бекон и гъбен сос

Тази рецепта е посветена на всички любители на пастата! ❤ Много впечатляващ външен вид и страхотен вкус! 😍 Макаронен накип с бекон и гъбен сос  ПРОДУКТИ ЗА МАКАРОНЕНИЯ НАКИП: 500 гр макарони 125 гр масло […]

Без Глутен

Имамбаялдъ ❤

Страхотно постно ястие популярно в балканската кухня и още повече в турската! ❤ Имамбаялдъ ❤ ПРОДУКТИ: 4-6 патладжана (около 1500 гр) Около 500 гр чушки Около 500 гр лук 2 моркова 6-7 скилидки чесън 250-300 […]

Без категория

Мед от глухарчета (сладко)

Това не е пчелен мед, а синтетичен, но не по-малко полезен, защото при термична обработка полезните му качества не се губят. А да не говорим колко вкусен и приятен е! Меда от глухарче е лесен […]