БЪЛГАРСКИ

Нектар от ягоди

Вълшебен нектар от ягоди, който може да съхраните през цялата година! 🍓❤🍓 Нектар от ягоди  ПРОДУКТИ: 1 кг изчистени и нарязани ягоди 350 гр захар (или на вкус, може да замените с мед или друг […]

БЪЛГАРСКИ

Картофи а ла Риохана  (Patatas a la Riojana)

Една простичка испанска яхнийка, със страхотен вкус! ❤ Картофи а ла Риохана  (Patatas a la Riojana) 5-6 супени лъжици зехтин 1500 гр картофи Около 500 гр чоризо за готвене (може да се замести с бабекова […]

Баба Марта

Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓

Лесен и впечатляващ десерт! 😍🍓 Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓 ПРОДУКТИ ЗА 4-6 порции: За бялата смес: 250 мл мляко 200 мл сладкарска неподсладена сметана (35% масленост) 100 гр захар или на […]

БЪЛГАРСКИ

Печени кренвирши с кашкавал ❤

“Най-трудната” рецепта, но любима на малки и големи! 😜 Печени кренвирши с кашкавал ❤ ПРОДУКТИ: Кренвирши (каквито харесвате) Кашкавал нарязан на пръчици Ронена чубрица (по желание) ПРИГОТВЯНЕ: 1. Срежете кренвиршите по дължина  (да се образува процеп). […]

Бъдни вечер 🌛

Пресни картофки на фуна (с копър и чесън)

Много простичко и неустоимо! ❤ Пресни картофки на фурна  (с копър и чесън) 1 кг пресни картофи (колкото по-дребни, толкова по-добре) 60 гр масло (или на вкус) Нарязан пресен копър и/или магданоз (може сухи или […]

Без Глутен

Телешко шкембе запечено на фурна

Деликатес подходящ за мезе, предястие или основно ястие! Вкусотийка! 😍 Телешко шкембе запечено на фурна ПРОДУКТИ: 1 кг чисто телешко шкембе 50-60 гр разтопено масло 1 чаена лъжичка сух чесън или 2-3 настъргани скилидки Сол […]

Баници и баклави

Пухкава вита баница

Пухкава, въздушна и много вкусна! 😍😍😍 Пухкава вита баница ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦАТА: 500 гр фини кори за баница 5 яйца 250 гр кисело мляко Сол, по желание (аз слагам 1 кафена лъжичка, защото сиренето ми […]

Българска кухня 🇧🇬

Празнична питка – агне 🐑

В чест на днешния празник създадох рецептата и модела за тази питка. Не можах да я докарам така, както ми се искаше, но като за пръв път е добре. Проблемът с оформянето при мен е, […]

Без Глутен

Мезе от агнешки главички в масло

Истински деликатес! Да си оближете пръстите! 😍 Мезе от агнешки главички в масло 🐑 ПРОДУКТИ: 1 агнешка главичка (или 2-3 главички от сукалчета) Винен оцет 1 стрък зелен лук нарязан на кръгчета Около 40 гр […]