Без Глутен

Салата от моркови и орехи

Предлагам ви една супер вкусна, витаминозна и диетична салата (разбира се, зависи от режима, който спазвате). Имайте предвид, че е доста засищаща и трябва да се сервира на малки порции. Салата от моркови и орехи […]

Без Глутен

Пълнени чушки с яйце и сирене върху подложка от пресни домати

Вкусно, лятно ястие, което се приготвя с лекота и с още по-голяма лекота се изяжда… а в глина е съвършено!😍 Пълнени чушки с яйце и сирене върху подложка от пресни домати ПРОДУКТИ: 8-12 зелени чушки […]

Без Глутен

Октопод по галисийски (Pulpo ala gallega)

Тази рецепта е взаимствана от испанската кухня и по-точно от област Галисия. Представям ви я с всички автентични подробности и някои тънкости за приготвянето на октопода… 😍🐙 Октопод по галисийски (Pulpo ala gallega) ПРОДУКТИ: 1 […]

Баба Марта

Най-вкусният ягодов (сметанов) сладолед

Най-вкусният, домашен ягодов сладолед, направен без машина! Съвършен! 😍🍓 ПРОДУКТИ: 450 гр ягоди (пресни или замразени) 100 гр пудра захар или на вкус 600 мл млечна сладкарска, неподсладена сметана, поне 35% масленост (може да ползвате […]

Без Глутен

Пияно агнешко на фурна

Крехко, вкусно и ароматно! Да си оближеш пръстите! ❤❤❤ Пияно агнешко на фурна ПРОДУКТИ: Агнешко месо или цяло агънце (моето беше бут 1600 гр) Меко масло Сол на вкус Черен пипер на вкус Червен пипер […]

Баба Марта

Ореховки (класическа рецепта)

Класическата рецепта за ореховки, хрупкави отвън и мекички отвътре! Предлагам ви два варианта на визия и малко тънкости… 😉❤ Орехови (класическа рецепта) ПРОДУКТИ: 3 белтъка 250 гр кристална захар 250 гр орехи 2 ванилии или […]

Баба Марта

Крем супа от гъби и картофи

Не съм любител на супите, но крем супите са ми слабост… А тази е една от най-хубавите! ❤ Крем супа от гъби и картофи ПРОДУКТИ: 1 кг печурки (може да ползвате манатарки или друг вид […]

Без Глутен

Шарено телешко изпечено с аромати и картофки

Моя интерпретация на една влудаващо вкусна рецепта от испанската кухня – шарено телешко месце, запечено с аромати и картофки, в глина! 😍 Трябва да я опитате, за да ме разберете! 😋 Шарено телешко изпечено с […]

Без Глутен

Карамелизирани портокалови шайби

Вкусен десерт или уникална декорация! Ароматни, карамелизирани портокалови шайби! 😍 Карамелизирани портокалови шайби ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛА: 4-5 броя дребни портокали 500 гр захар 200 мл вода ДЕКОРАЦИЯ: Разтопен шоколад с няколко капки олио Кристална захар […]