Баба Марта

Най-вкусният ягодов (сметанов) сладолед

Най-вкусният, домашен ягодов сладолед, направен без машина! Съвършен! 😍🍓 ПРОДУКТИ: 450 гр ягоди (пресни или замразени) 100 гр пудра захар или на вкус 600 мл млечна сладкарска, неподсладена сметана, поне 35% масленост (може да ползвате […]

Без Глутен

Пияно агнешко на фурна

Крехко, вкусно и ароматно! Да си оближеш пръстите! ❤❤❤ Пияно агнешко на фурна ПРОДУКТИ: Агнешко месо или цяло агънце (моето беше бут 1600 гр) Меко масло Сол на вкус Черен пипер на вкус Червен пипер […]

Баба Марта

Ореховки (класическа рецепта)

Класическата рецепта за ореховки, хрупкави отвън и мекички отвътре! Предлагам ви два варианта на визия и малко тънкости… 😉❤ Орехови (класическа рецепта) ПРОДУКТИ: 3 белтъка 250 гр кристална захар 250 гр орехи 2 ванилии или […]

Баба Марта

Крем супа от гъби и картофи

Не съм любител на супите, но крем супите са ми слабост… А тази е една от най-хубавите! ❤ Крем супа от гъби и картофи ПРОДУКТИ: 1 кг печурки (може да ползвате манатарки или друг вид […]

Без Глутен

Шарено телешко изпечено с аромати и картофки

Моя интерпретация на една влудаващо вкусна рецепта от испанската кухня – шарено телешко месце, запечено с аромати и картофки, в глина! 😍 Трябва да я опитате, за да ме разберете! 😋 Шарено телешко изпечено с […]

Без Глутен

Карамелизирани портокалови шайби

Вкусен десерт или уникална декорация! Ароматни, карамелизирани портокалови шайби! 😍 Карамелизирани портокалови шайби ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛА: 4-5 броя дребни портокали 500 гр захар 200 мл вода ДЕКОРАЦИЯ: Разтопен шоколад с няколко капки олио Кристална захар […]

Без Глутен

Богато агнешко варено

Вкусно и ароматно агнешко, крехко и топящо се в устата, богато на аромати и сгряващо душата… ❤ Богато агнешко варено ПРОДУКТИ: 800-900 гр агнешко месо с кокал 1 глава лук 400-500 гр дребни картофи 2-3 […]

Без Глутен

Млечна майонеза без яйца

Супер лесна и бърза майонеза, винаги достъпна, а вкусът й е прекрасен! За 30 секунди е готова! Млечна майонеза без яйца ПРОДУКТИ: 200 мл олио (може да замените със зехтин или друго олио) 100 мл […]

Без Глутен

Печена патица

Деликатес подходящ за зимните дни… Ароматна печена патица, с крехко и вкусно месце! 😍 Печени патица ПРОДУКТИ: 1 цяла патица (около 2500 гр) Сол на вкус (аз слагам 1.5 с.л.) Прецеден сок от половин портокал […]