Без Глутен

Захаросани ябълки

В тон с празничната атмосфера… мил спомен от детството! ❤ Карамелизирани ябълки ❤ ПРОДУКТИ: 5-6 дребни ябълки (или средно големи), за предпочитане червени (моите са жълто-червени) 50-60 мл вода 350 гр захар 1 супена лъжица […]

Българска кухня 🇧🇬

Сладки макарони на фурна

Вкусни сладки макарони… Сладки макарони на фурна ПРОДУКТИ: 500 гр макарони Няколко капки олио 6 яйца 1 чаша (250 мл) захар 1 литър мляко 250 гр сирене 3-4 ванилии (или струйка течна) ПРИГОТВЯНЕ: 1. Сварете макароните […]

БЪЛГАРСКИ

Най-вкусното пиле с ориз

Аз не обичам пиле с ориз, но на това ястие не мога да устоя… опитайте и вие! Ще се влюбите! 😊 Най-вкусното пиле с ориз  ПРОДУКТИ: 2 цели пилешки бутчета 2 чаши ориз (2 х […]

Българска кухня 🇧🇬

Кисело зеле с ориз и свинско (в гювеч)

Обичате ли кисело зеле? Това е една много лесна и страшно вкусна рецепта! Много подходяща за случаите, когато зелето е много солено или много кисело, защото ориза го неутрализира. Приготвено в глинен гювеч… направо се […]

Българска кухня 🇧🇬

Най-вкусният ябълков сладкиш

Още една стара рецепта, която знам от моята майка. Ние му казваме ябълков пай, но тъй като визията на ябълковият пай е общоприета да бъде различна, го преименувах на “Най-вкусният ябълков сладкиш”, защото в действителност […]

Българска кухня 🇧🇬

Пържена пъстърва ❤

За мен най-вкусната пъстърва е пържената… Пържена пъстърва ПРОДУКТИ: 2-3 големи пъстърви Сол и черен пипер на вкус Брашно Олио Лимон ПРИГОТВЯНЕ:  1. Изчистете пъстървата (премахнете люспите, главите и вътрешностите). Нарежете на котлети; на четири (като […]

Без Глутен

Миди Сен Жак ала пармезана

Много изтънчено ястие  (мезе), с което ще впечатлите гостите си! Приготвя се изключително лесно!!! Миди Сен Жан а ла пармезана ПРОДУКТИ: 12 миди Сен Жак с черупките 3 скилидки чесън, счукани или настъргани 3 супени […]

БЪЛГАРСКИ

Супа от сьомга

Невероятна супичка, която се харесва дори и от нелюбителите на риба! Супа от сьомга  ПРОДУКТИ: 300 гр парчета сьомга  (може главата и костите или просто котлети) 3-4 литра вода Половин глава лук, нарязана на ситни […]

БЪЛГАРСКИ

Панирани скариди

Морска вкусотия! 😊 Панирани скариди ПРОДУКТИ: 500 гр едри скариди 2-3 яйца Сол Черен пипер Брашно Галета Олио ПРИГОТВЯНЕ: 1. Махнете главите и зчистете скаридите, като оставите само опашчицата, която ще служи за дръжка. 2. Овкусете ги […]