Около 70-80 гр масло (ако искате да са постни, ползвайте зехтин или олио)
Сол на вкус
Половин връзка нарязан магданоз или сушен
2-3 скилидки счукан чесън или на вкус
По желание добавете копър или ронена чубрица, черен пипери др.
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Измийте гъбите в студена вода с брашно или както сте свикнали. Ако са дребни, можете да ги оставите цели. Едрите нарежете на дебели филийки.
2. В дълбок тиган или тенджера разтопете маслото. Добавете гъбите, посолете и запържете.
Задушете с капак за 3-4 минути и отхлупете.
3. Когато гъбите останат на мазнина, гарнирайте с нарязан магданоз (други подправки) и счукан чесън. Свалете веднага от котлона и сервирайте.
Да ви е вкусно! 😋
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Едно “сосче”, което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци, сандвичи и други. 😋🌶 Лютивка с печени чушки ПРОДУКТИ: 3 кг червени сладки чушки От 200 до 500 гр люти […]
Карпачо – прозрачни филийки сурово месо или риба, мариновани в лимонов сок и зехтин, по желание гарнирани с подправки, чесън и сервирани с люспи пармезан и зеленолистни зеленчуци и/или труфа. Използва се висококачествено телешко (говеждо) […]
Be the first to comment