Гъби с ориз

Вкусотийка подходяща за гарнитура или основно ястие! Можете да си я направите на котлон или печена на фурна! 😉

Гъби с ориз

ПРОДУКТИ:

  • 500 гр пресни гъби или 400 от консерва (можете да ползвате също сушени или замразени гъби и грамажа да не е точен)
  • 60 гр масло и малко олио
  • 330 гр ориз (или напълнете с ориз съд с вместимост 400 мл)
  • 1/2 глава ситно нарязан лук  (по желание)
  • 1300 мл вода
  • Сол на вкус (аз слагам 1 чаена лъжичка, с връх)
  • 1 равна кафена лъжичка млян черен пипер
  • 1 пълна супена лъжица ронена чубрица

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Изчистете и нарежете гъбите на филийки.

2. Сложете маслото и олиото в тенджера или голям, дълбок тиган (уок). Запържете гъбите (и лука, ако слагате), докато водата им се изпари. Прибавете ориза и подправките и бъркайте още 1 минута. Накрая сипете водата и варете на слаб котлон до готовност. Ако решите да печете във фурна, след добавянето на водата, преместете цялото съдържание в тавичка с подходящи размери и печете на максимално загрята фурна, докато се поеме цялото количество вода.

Сервирайте като основно ястие или като гарнитура! 😊

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Това са стъпките.
Готовото ястие.