Без Глутен

Бирени агнешки главички на фурна

Страхотен вкус! Тази рецепта е взаимствана от испанската кухня… 😍 Бирени агнешки главички на фурна ПРОДУКТИ: 3 дребнички агнешки главички (от сукалче) или 1-2 по-едри Оцет (винен или ябълков) Сол на вкус Черен пипер на […]

Българска кухня 🇧🇬

Соленки-мидички с пълнеж

Любими, вкусни и ефектни!!! 😍 Соленки-мидички с пълнеж  ПРОДУКТИ за тестото: 250 гр меко масло 2 супени лъжици кисело мляко 1 яйце 7 гр бакпулвер 1 равна чаена лъжичка сол 450 гр брашно ПРОДУКТИ за […]

БЪЛГАРСКИ

Мъфини ванилия/какао с шоколадови капки и ягоди

Зашеметяващ и опияняващ вкус! 😍🍓🍫 Мъфини ванилия/какао с шоколадови капки и ягоди ПРОДУКТИ: 3 яйца 200 мл животинска сметана 100 гр разтопено масло (не трябва да е горещо, а охладено!) 1 ванилия 1 бакпулвер 250 […]

БЪЛГАРСКИ

Нектар от ягоди

Вълшебен нектар от ягоди, който може да съхраните през цялата година! 🍓❤🍓 Нектар от ягоди  ПРОДУКТИ: 1 кг изчистени и нарязани ягоди 350 гр захар (или на вкус, може да замените с мед или друг […]

Баба Марта

Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓

Лесен и впечатляващ десерт! 😍🍓 Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓 ПРОДУКТИ ЗА 4-6 порции: За бялата смес: 250 мл мляко 200 мл сладкарска неподсладена сметана (35% масленост) 100 гр захар или на […]

Без Глутен

Мезе от агнешки главички в масло

Истински деликатес! Да си оближете пръстите! 😍 Мезе от агнешки главички в масло 🐑 ПРОДУКТИ: 1 агнешка главичка (или 2-3 главички от сукалчета) Винен оцет 1 стрък зелен лук нарязан на кръгчета Около 40 гр […]

Без Глутен

Ароматен конфитюр от ягоди 🍓

Реших да направя конфитюр, защото ягодите ми бяха доста едри и не можех да ги сложа цели в сладкото, освен това част от тях бяха наранени и трябваше да се изрежат. Така ми дойде идеята […]

БЪЛГАРСКИ

Кекс “Ягодова фантазия”

Страхотно вкусен кекс с опияняващ аромат и супер лесен за приготвяне! 🍓🍓🍓 Кекс “Ягодова фантазия” ПРИГОТВЯНЕ: 500-550 гр ягоди 3 яйца 250 гр захар (1 чаена чаша) 100 гр супер меко масло 125 мл хладко мляко […]

Без Глутен

Лесен компот от ягоди

Чудесен ягодов компот, с лек сладък вкус! 🍓❤🍓 Лесен компот от ягоди ПРОДУКТИ ЗА 1 БУРКАН с вместимост 700 мл: 250-300 гр изчистени ягоди 70-100 гр захар (ако мерене със супени лъжици, имайте предвид, че […]

БЪЛГАРСКИ

Богато пълнено пиле с картофи

Това пак е моя интерпретация на пълнено пиле! Целта беше да стане с богат вкус (с ориенталска нотка), съблазнителна плънка, хубав загар и крехко месце, в компанията на апетитни златни картофи! Е, получи се и […]