Българска кухня 🇧🇬

Шипково вино

Шипково вино ПРОДУКТИ: 500 гр пресни шипки  (или 400 гр сухи) 250 гр захар 3.5 литра вода * В някои рецепти се добавя лимонтузу или мая за подсилване на ферментацията, но аз НЕ слагам, защото […]

БЪЛГАРСКИ

Салса мексиканско гуакамоле

Този сос е много подходящ за чипс или към някакво месо, а също и намазан на филийка! 😊 Салса мексиканско гуакамоле ПРОДУКТИ: 4 броя добре узряло авокадо 1/2 глава лук 3 скилидки чесън 1 малка […]

Българска кухня 🇧🇬

Свинско филе жулиен с лук и гъби

Един експеримент от днес… 😀 Много интересно и апетитно ястие! Свинско филе жулиен с лук и гъби  ПРОДУКТИ: Около 1 кг свинско бон филе нарязано на жулиен 5 глави лук наря нарязани на полумесеци 180 […]

Българска кухня 🇧🇬

Перфектната плетена питка

В тази публикация ще ви споделя моят начин на месене (на всякакви теста) и плетене на питки. Всичко, което ще видите съм научила на базата на собствения си опит (проба-грешка). Питката става невероятна и на […]

БЪЛГАРСКИ

Най-вкусните мъфини

Гарантирам, че това са най-вкусните мъфини, които сте опитвали някога!!! 😊 Мъфини с манго и шоколадови мъфини  ПРОДУКТИ: 3 яйца 200 гр животинска сметана 100 гр разтопено масло (не трябва да е горещо, а охладено!) […]

БЪЛГАРСКИ

Бананов кейк

Бананов кейк  ПРОДУКТИ: 150 гр меко масло 250 гр захар 1 бакпулвер 1 каф. лъжичка сода бикарбонат 1 ванилия 2 яйца 2 големи банана 200 мл прясно мляко 1.5 чаши брашно *Масло и галета за […]

Halloween

Точен тиквеник

Това е най-вкусният тиквеник! 😊 Точен тиквеник  ЗА ТЕСТОТО: 400 мл вода 2 супени лъжици олио 1 кафена лъжичка сол 1 супена лъжица винен оцет Брашно колкото поеме за меко тесто, около 700-750 гр 200-250 […]