Баба Марта

Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓

Лесен и впечатляващ десерт! 😍🍓 Панакота с ягоди (Panna cotta alle fragole) 🍓 ПРОДУКТИ ЗА 4-6 порции: За бялата смес: 250 мл мляко 200 мл сладкарска неподсладена сметана (35% масленост) 100 гр захар или на […]

Бъдни вечер 🌛

Пресни картофки на фуна (с копър и чесън)

Много простичко и неустоимо! ❤ Пресни картофки на фурна  (с копър и чесън) 1 кг пресни картофи (колкото по-дребни, толкова по-добре) 60 гр масло (или на вкус) Нарязан пресен копър и/или магданоз (може сухи или […]

Българска кухня 🇧🇬

Празнична питка – агне 🐑

В чест на днешния празник създадох рецептата и модела за тази питка. Не можах да я докарам така, както ми се искаше, но като за пръв път е добре. Проблемът с оформянето при мен е, […]

Без Глутен

Мезе от агнешки главички в масло

Истински деликатес! Да си оближете пръстите! 😍 Мезе от агнешки главички в масло 🐑 ПРОДУКТИ: 1 агнешка главичка (или 2-3 главички от сукалчета) Винен оцет 1 стрък зелен лук нарязан на кръгчета Около 40 гр […]

Бонбони

Турски розов локум

Беше ми мечта да направя локум, защото живея в чужбина… И ето го съвършеният розов локум! 😍 Турски розов локум 🌹 ПРОДУКТИ ЗА ЛОКУМА: 800 гр захар 875 мл вода 1 чаена лъжичка пресен лимонов […]

Без Глутен

Пълнени домати с ориз и гъби

Уникална вкусотийка! Чудесни са за предястие, гарнитура, дори за основно ястие! Трябва да ги опитате! 😎 Пълнени домати с ориз и гъби ПРОДУКТИ: Около 1500 гр дребни или средни домати (зависи от сорта и големината) […]

БЪЛГАРСКИ

Кекс “Ягодова фантазия”

Страхотно вкусен кекс с опияняващ аромат и супер лесен за приготвяне! 🍓🍓🍓 Кекс “Ягодова фантазия” ПРИГОТВЯНЕ: 500-550 гр ягоди 3 яйца 250 гр захар (1 чаена чаша) 100 гр супер меко масло 125 мл хладко мляко […]

БЪЛГАРСКИ

Крехко ярешко на фурна

Този Великден реших да разнообразя менюто с ярешко. Уникална вкусотия, ароматно и крехко! ❤ Крехко ярешко на фурна ПРОДУКТИ: Ярешко месо (бут, ребра, плешка или цяло яре), най-добре сукалче Сол Черен пипер Червен пипер Чесън […]

Без категория

Декориране на великденски яйца с термо бандероли

Още една идея за декориране на великденски яйца! Според мен много по-лесна и икономична от декупажа. Освен това е изключително приложима в случай, че имате спукани яйца и се чудите какво да ги правите или […]