Българска кухня 🇧🇬

Соленки-мидички с пълнеж

Любими, вкусни и ефектни!!! 😍 Соленки-мидички с пълнеж  ПРОДУКТИ за тестото: 250 гр меко масло 2 супени лъжици кисело мляко 1 яйце 7 гр бакпулвер 1 равна чаена лъжичка сол 450 гр брашно ПРОДУКТИ за […]

Бухти

Дундички (бухтички) 😋

Поради огромният интерес към бухтичките, ми се наложи да сътворят още една рецепта. Подходяща е за сладък и солен вариант и се приготвят елементарно! 😉 Дундички (бухтички) 😋 ПРОДУКТИ: 450 мл хладко прясно мляко 2 […]

Българска кухня 🇧🇬

Телешки език в масло

Страхотен деликатес!!! 😍 Представен в мой стил… Телешки език в масло ПРОДУКТИ: 1 телешки език Масло Сол Черен пипер Чесън на прах Червен пипер Други подправки, по желание ПРИГОТВЯНЕ: 1. Изкиснете езика в студена вода за […]

Българска кухня 🇧🇬

Лек сладкиш с череши или вишни

Рецептата имам от една готварска книга, издадена преди близо 70 години… Затова е простичка, с обикновени продукти, а резултатът просто чудесен! ❤ Лек сладкиш с череши или вишни 🍒 ПРОДУКТИ: 750 гр череши или вишни […]

Българска кухня 🇧🇬

Сладкиш “Черешово изкушение”

Какво друго да предложа в този сезон, освен едно черешово изкушение…?! 🍒🍒🍒 Сладкиш “Черешово изкушение” ПРОДУКТИ: 400 гр череши 2 супени лъжици галета 2 яйца 180-200 гр захар 1 бакпулвер (8-10 гр) 2 ванилии или […]

Българска кухня 🇧🇬

Чеснови крутони на тиган

Много бързи и вкусни крутони на тиган! Подходящи за супи, салати или мезе, а също изключително добър вариант за употреба на стар хляб! Готови за броени минути! 😉 Чеснови крутони на тиган ПРОДУКТИ:  200 гр […]

Бъдни вечер 🌛

Пресни картофки на фуна (с копър и чесън)

Много простичко и неустоимо! ❤ Пресни картофки на фурна  (с копър и чесън) 1 кг пресни картофи (колкото по-дребни, толкова по-добре) 60 гр масло (или на вкус) Нарязан пресен копър и/или магданоз (може сухи или […]

Без Глутен

Телешко шкембе запечено на фурна

Деликатес подходящ за мезе, предястие или основно ястие! Вкусотийка! 😍 Телешко шкембе запечено на фурна ПРОДУКТИ: 1 кг чисто телешко шкембе 50-60 гр разтопено масло 1 чаена лъжичка сух чесън или 2-3 настъргани скилидки Сол […]

Баници и баклави

Пухкава вита баница

Пухкава, въздушна и много вкусна! 😍😍😍 Пухкава вита баница ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦАТА: 500 гр фини кори за баница 5 яйца 250 гр кисело мляко Сол, по желание (аз слагам 1 кафена лъжичка, защото сиренето ми […]

Българска кухня 🇧🇬

Празнична питка – агне 🐑

В чест на днешния празник създадох рецептата и модела за тази питка. Не можах да я докарам така, както ми се искаше, но като за пръв път е добре. Проблемът с оформянето при мен е, […]