Никулден

Деликатес от паламуд – лесна и вкусна рецепта! 😍 Деликатесен паламуд в зехтин/олио ПРОДУКТИ: 1 голям паламуд (1400 – 2000 кг) или същото количество турук Едра сол 1 лимон 6-7 скилидки чесън (по желание) Няколко […]

Още една осъществена рецепта от списъка с желания… Ще ви опиша каква е процедурата с уред за студено пушене, защото аз нямам такъв и целият процес при мен беше пълна импровизация и много труден… Използвах […]

Кифлички под формата на листенца, с плодова плънка – ябълки, круши, праскови, кайсии, череши, вишни, малини, ягоди, банани и други; а също така с тиква, сладко или шоколад! Страшно пухкави, вкусни и ароматни! ❤ Кифлички […]

Един от най-вкусните начини да включите спанак в менюто си. А вкусът е завладяващ и запомнящ се! 😍 Запечено картофено-спаначено пюре със сирена ПРОДУКТИ: 1 кг картофи 1 чаена лъжичка захар 200 мл готварска сметана […]

Карпатка – моя интерпретация на този сладкиш (торта), която смея да твърдя, се получи много по-добре от оригинала! Може да се нарече, че е торта-еклер! 😋 Произходът е от Полша и както много други полски […]

Любими, вкусни и ефектни!!! 😍 Соленки-мидички с пълнеж  ПРОДУКТИ за тестото: 250 гр меко масло 2 супени лъжици кисело мляко 1 яйце 7 гр бакпулвер 1 равна чаена лъжичка сол 450 гр брашно ПРОДУКТИ за […]

Много простичко и неустоимо! ❤ Пресни картофки на фурна  (с копър и чесън) 1 кг пресни картофи (колкото по-дребни, толкова по-добре) 60 гр масло (или на вкус) Нарязан пресен копър и/или магданоз (може сухи или […]

Уникална вкусотийка! Чудесни са за предястие, гарнитура, дори за основно ястие! Трябва да ги опитате! 😎 Пълнени домати с ориз и гъби ПРОДУКТИ: Около 1500 гр дребни или средни домати (зависи от сорта и големината) […]

Бял френски хляб (рецептата е моя интерпретация) за сандвичи, супер пухкав и много вкусен, ухаещ на масло! Просто неустоим! ❤ Пухкав френски хляб с дъх на масло  ПРОДУКТИ: 200 мл хладка вода 250 мл хладко […]

Страхотна великденска салата, позната и обичана от всички (почти 😉)! 🐇 Великденска зелена залата ПРОДУКТИ: 1 голяма маруля или 2 по-малки 1 връзка зелен лук (или на вкус) 6-10 репички 1-2 дълги краставици (Гергана) Зехтин […]