Коледа и Нова Година

Здравословни и вкусни бисквити! ❤ Овесено-кокосови бисквити с банан, бадеми и шоколад ПРОДУКТИ: 1 пасиран банан 1 пълна супена лъжица мед 50 гр смлени бадеми 3 пълни супени лъжици кокосови стърготини 90 гр овесени ядки […]

Здравословни и вкусни бисквити! ❤ Овесено-кокосови бисквити с банан, бадеми и сушени кайсии  ПРОДУКТИ: 1 пасиран банан 1 пълна супена лъжица мед 50 гр смлени бадеми 3 пълни супени лъжици кокосови стърготини 90 гр овесени […]

Истинско изкушение! Точена  баница със спанак и сирене ❤ ЗА ТЕСТОТО: 400 мл вода 4 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица винен оцет Около 700 гр. (ако тестото е с яйце […]

Много вкусно и привлекателно ястие! Опитайте, ще ви стане любимо… 🤗 Вкусни картофени пантофки ПРОДУКТИ: 6 картофа (около 1500 гр) 60 гр масло (разтопено) 150 гр натрошено сирене 150 гр настърган кашкавал 200 мл сметана […]

За любителите на леко сладнеещите туршии. Много апетитна и много любима! 😊 Царска туршия ПРОДУКТИ: 10 кг зеленчуци (трябва да има поне 2 кг карфиол): карфиол, червени камби, моркови, зеле (зелени домати по-желание, аз не […]

В тон с празничната атмосфера… мил спомен от детството! ❤ Карамелизирани ябълки ❤ ПРОДУКТИ: 5-6 дребни ябълки (или средно големи), за предпочитане червени (моите са жълто-червени) 50-60 мл вода 350 гр захар 1 супена лъжица […]

Вкусът от детството… бащината баница… ❤ Точена (дърпана) вита баница със сирене ❤ ЗА ТЕСТОТО: 400 мл вода 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица винен оцет Около 700 гр. (ако […]

Обичате ли кисело зеле? Това е една много лесна и страшно вкусна рецепта! Много подходяща за случаите, когато зелето е много солено или много кисело, защото оризът го неутрализира. Приготвено в глинен гювеч… направо се […]

Още една стара рецепта, която знам от моята майка. Ние му казваме ябълков пай, но тъй като визията на ябълковият пай е общоприета да бъде различна, го преименувах на “Най-вкусният ябълков сладкиш”, защото в действителност […]

За мен най-вкусната пъстърва е пържената… Пържена пъстърва ПРОДУКТИ: 2-3 големи пъстърви Сол и черен пипер на вкус Брашно Олио Лимон ПРИГОТВЯНЕ:  1. Изчистете пъстървата (премахнете люспите, главите и вътрешностите). Нарежете на котлети; на четири (като […]