Българска кухня 🇧🇬

Гювече-пица 😉

Това са любимите ми гювечета! Обикновено ги правя, когато искам нещо вкусно, лесно и без особени усилия… стават и за гости, а децата и приятелите ни чужденци, са луди по тях! 😉 Гювече-пица 😉 ПРОДУКТИ […]

Без Глутен

Телешка пастърма

Любим деликатес! 😍 Телешка пастърма ПРОДУКТИ ЗА 1 кг СУРОВО МЕСО: 1 кг добре изчистено телешко филе (вижте снимката) 120 гр сол Малко захар 20 мл червено вино 1/2 глава счукан чесън (не е задължителен), […]

Без категория

Крехки бирени пържолки на фурна

Ако искате крехки, сочни и вкусни пържоли, това е рецептата! Страхотни са! 😍 Крехки бирени пържолки на фурна ПРОДУКТИ: Свински пържоли (врат или котлети) Сол Млян черен пипер Червен пипер Млян кимион (по желание) Чесън […]

Българска кухня 🇧🇬

Крехко и ароматно телешко със зеленчуци в гювеч ❤

Греховно лесно за приготвяне, а вкусът е омайващ… ❤ Телешкото месце е крехко, а зеленчуцште са като масло! Сигурно вече ви досаждам с готвенето в гювеч, но това за мен е ежедневие. В моята кухня […]

Без Глутен

Пилешка капама с лук в глинен гювеч ❤

Невероятна вкусотия, с простички продукти, изключително лесна за приготвяне, а месото става на мозък! 🤗 Днес се разрових в една готварска книга писана преди малко повече от половин век и разбрах, че капама може да […]

Баници и баклави

Турска точена баклава

Поредната ми сбъдната мечта! От дъъъъъълго време се каня да направя истинска турска баклава и най-накрая настъпи този момент! Това е първият ми опит и съм изключително доволна, че се получи! ❤ Рецептата е комбинация […]

БЪЛГАРСКИ

Кекс “Шоколадова експлозия”

Това е рецепта посветена на любителите на шоколада! 😘 Днес се замислих, че няма достатъчно шоколадови изкушения сред моите рецепти… Запретнах ръкави и сътворих тази шоколадова бомба! 💣🍫 Кекс “Шоколадова експлозия”  ПРОДУКТИ: 4 яйца 500 гр […]

Българска кухня 🇧🇬

Толумбички ❤

След вълшебните еклери нямаше как да не направя и любимите толумбички… Смятам, че няма нужда да ви уверявам, колко вкусни стават! 🤗 Искам да уточня още тук, че ми е пределно ясно, че правилното изписване […]

БЪЛГАРСКИ

Еклери и профитероли ❤

Най-накрая се наканих да приготвя страшните еклери! Както всички знаят, те се правят с парено тесто и не се използват никакви набухватели, но по време на печене се надуват (ако сте улучили правилната консистенция и […]

Българска кухня 🇧🇬

Деликатес от сушено пилешко (пуешко) филе

Като една истинска любителка на всякакви месни деликатеси нямаше как да не си спретна нещо и с пилешко месо. Зверски вкусно и бих казала диетично! 😉 Деликатес от сушен пилешко (пуешко) месо ПРОДУКТИ: 2 кг […]