Баба Марта

Малки тайни за перфектните печени фъстъци

Обичате ли домашно изпечени ядки? Получих доста запитвания за тази рецепта, въпреки че не го очаквах… Надявам се да ви бъде полезна! 😊 *** Не забравяйте, че всички ядки са полезни предимно в сурово състояние! […]

Бъдни вечер 🌛

Варена млечна царевица

Един по-различен начин за варене на царевица. Сварява се бързо и има богат вкус… А бульонът може да използвате за варене на картофи или да го добавите към различни видове супи.❤🌽 Варена млечна царевица ПРОДУКТИ: […]

Без Глутен

Карамелизирани портокалови шайби

Вкусен десерт или уникална декорация! Ароматни, карамелизирани портокалови шайби! 😍 Карамелизирани портокалови шайби ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛА: 4-5 броя дребни портокали 500 гр захар 200 мл вода ДЕКОРАЦИЯ: Разтопен шоколад с няколко капки олио Кристална захар […]

Без Глутен

Млечна майонеза без яйца

Супер лесна и бърза майонеза, винаги достъпна, а вкусът й е прекрасен! За 30 секунди е готова! Млечна майонеза без яйца ПРОДУКТИ: 200 мл олио (може да замените със зехтин или друго олио) 100 мл […]

Българска кухня 🇧🇬

Пастички “Коледни пънчета”

Много вкусни и много лесни пастички, които ще ви върнат назад във времето… ❤🌲🎅 Пастички “Коледни пънчета” ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА: 150 мл вода 75 гр захар Няколко капки лимон Ванилия или друг аромат (опция) ПРОДУКТИ […]

Без Глутен

Студено пушена сьомга

Още една осъществена рецепта от списъка с желания… Ще ви опиша каква е процедурата с уред за студено пушене, защото аз нямам такъв и целият процес при мен беше пълна импровизация и много труден… Използвах […]

Без Глутен

Идеалното кисело зеле (цели зелки)

Това отново е моят начин за направа на традиционното кисело зеле за зимата. Става чудесно и с перфектно количество сол! Идеалното кисело зеле (цели зелки) ПРОДУКТИ: Цели зелки Сол (400 гр на 10 литра вода) […]

Без Глутен

Пухкаво картофено пюре

Предполагам, че на всички е известно как се приготвя картофено пюре, но въпреки това почти ежедневно получавам запитвания. Надявам се, че тази статия ще ви бъде полезна! Представям ви моят начин за направата му. Пухкаво […]