Българска кухня 🇧🇬

Родопска закуска (разядка)

Любима разядка (пикантна салатка)! Може да си я направите по ваш вкус, като промените леко пропорциите, включите или изключите някоя съставка…. Идеална е като салата или за мазане на сандвичи, чудесно се вързва с хляб, […]

Без Глутен

Млечна майонеза без яйца

Супер лесна и бърза майонеза, винаги достъпна, а вкусът й е прекрасен! За 30 секунди е готова! Млечна майонеза без яйца ПРОДУКТИ: 200 мл олио (може да замените със зехтин или друго олио) 100 мл […]

Бъдни вечер 🌛

Панирани броколи

Абсолютна вкусотийка! ❤ Панирани броколи ❤ ПРОДУКТИ: 2 глави броколи Сол 1 чаена лъжица захар 1 яйце 150 мл бира Млян черен пипер 1 кафена лъжичка сух чесън 165 гр брашно (1 плътно напълнена чаша […]

Алкохолни и безалкохолни напитки

Салата от карфиол и гъби

Искам да изкажа благодарности на Дани (Daniela Markova), от нашата кулинарна група, за споделянето на тази прекрасна и лесна рецепта и за разрешението да я публикувам тук! ❤❤❤ Аз ще ви я представя в мой […]

Без Глутен

Тиквички с ориз

Рецепта от моята баба! ❤ Вкусна, здравословна и елементарна за приготвяне! Трябва да я опитате и ще се изумите как нещо толкова простичко, може да бъде толкова вкусно! 😘 Тиквички с ориз  2-3 тиквички (400-500 […]

Без Глутен

Зеленчукови гнезда

Страхотна вкусотия! 😍 Зеленчукови гнезда ПРОДУКТИ: 2 патладжана (средна големина) 400-500 гр тиквички 1 глава лук 1 чушка (червена или зелена) 4-5 супени лъжици доматена салса (или пържени домати) Сол на вкус Щипка захар 3 […]

Без Глутен

Запечено картофено-спаначено пюре със сирена

Един от най-вкусните начини да включите спанак в менюто си. А вкусът е завладяващ и запомнящ се! 😍 Запечено картофено-спаначено пюре със сирена ПРОДУКТИ: 1 кг картофи 1 чаена лъжичка захар 200 мл готварска сметана […]

Без Глутен

Пухкаво картофено пюре

Предполагам, че на всички е известно как се приготвя картофено пюре, но въпреки това почти ежедневно получавам запитвания. Надявам се, че тази статия ще ви бъде полезна! Представям ви моят начин за направата му. Пухкаво […]

БЪЛГАРСКИ

Пухкави кюфтета от тиквички и картофи

Уникална комбинация! Много вкусни кюфтенца, които не поемат излишна мазнина, не се разпадат и остават пухкави! 😍 Пухкави кюфтета от тиквички и картофи  ПРОДУКТИ за 12-14 големи кюфтета: 500-600 гр тиквички 800-900 гр картофи 1 […]