Великден

Крем Каталана

Елегантен и пленяващ... Един от най-старите европейски десерти! Рецептата е открита в рецептурници от XlV век... Има данни, че Казанова…

3 years ago

Банички-кремки

Банички-кремки, една идея, която ми се въртеше в главата от няколко седмици! Резултат "уау"! Хрупкава коричка и пухкава баничка с…

3 years ago

Сладки “вулканчета”

По това време на годината, по традиция публикувам нова рецепта за сладки... А тези вулканчета са просто страхотни! ❤😍 Сладки…

3 years ago

Пържен нахут със спанак и още нещо…

Нещо от испанската кухня, леко интерпретирано от мен. Предястие, мезе, салата или дори основно ястие… Уникално! 😍 Пържен нахут със…

4 years ago

Традиционно телешко карпачо (Carpaccio)

Карпачо - прозрачни филийки сурово месо или риба, мариновани в лимонов сок и зехтин, по желание гарнирани с подправки, чесън…

4 years ago

Пълнени (кръгли) тиквички с богата плънка

Прекрасна рецепта за цялата година, с повод и без повод! Можете да ползвате кръгли тиквички или продълговати. Разликата е само…

4 years ago

Рошави соленки асорти

Рошави соленки асорти, с аромат на масло и печени сирена... Пухкави като облачета, елементарни за приготвяне (без месене, точене и…

4 years ago