Златни содени хлебчета

Златни содени хлебчета ❤ Тъй като се опитвам да ядем по-малко тестени храни след празниците, днес се оказахме без хляб, а обядът беше пълнено пиле в кисело зеле… Буквално за минути измислих нова рецепта за бързи, мекички содени хлебчета, божествени! И противно на очакванията на някои хора, които ме обвиниха, че златната содена питка не е содена, защото не е тъмна, тези са белички отвътре и златни отвънка! Дори на мен ми се усладиха! 😜

• 400 гр кисело мляко
• 250 мл газирана вода
• 1 равна супена лъжица сол (1 чаена лъжичка с връх)
• 1 кафена лъжичка захар
• 1/2 кафена лъжичка сода бикарбонат
• 15 гр бакпулвер
• 40 гр меко масло
• Около 850 гр брашно (зависи от брашното и киселото мляко)

ПРОДУКТИ ЗА НАМАЗВАНЕ:

• 2-3 супени лъжици кисело мляко за намазване преди печене
• Може да поръсите със семена, подправки, сирене или кашкавал, преди печене
• Меко масло за намазване след изпичане

Месете около 15 минути.

Наредете в 2 големи тави, покрити с хартия за печене, по 5 хлебчета.

Намажете с разбито кисело мляко и по желание поръсете подправки, семена или сирена.