Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the mh-magazine domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /homepages/23/d657504079/htdocs/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131
Гофрети-облачета | Boutique De Kristina

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни… не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇

Гофрети-облачета

ПРОДУКТИ ЗА 12 броя:

  • 2 яйца
  • 2 щипки сол
  • Струйка ванилия
  • 40-50 гр захар
  • 200 гр кисело мляко
  • 300 мл прясно мляко
  • 50 гр разтопено масло
  • 250 гр бяло брашно
  • 8-10 гр бакпулвер

ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ:

  • Меко масло за намазване
  • За гарниране: плодове, кленов сироп, сладко, течен шоколад, сметана, сладолед и други

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разделете жълтъците от белтъците. Разбйте белтъците със солта на твърд сняг.

2. Разбийте жълтъците със захарта, киселото мляко и ванилията. Добавете прясното мляко и маслото, и накрая брашното и бакпулвера.

3. Бъркайте до хомогенизиране. Няма нужда от дълго разбиване.

4. Сипете разбитите белтъци при течната смес и разбъркайте бавно, с дървена или силиконова лъжица. Бъркайте отдолу нагоре, за да се запази въздуха в тестото.

5. Междувременно загрейте гофретника на максимална температура. Ако не е с добро незалепващо покритие, намажете с масло или олио преди да сложите сместа за първата гофрета, за да не залепне.

Аз пека около 1-2 минути, но това зависи от уреда, който използвате.

6. Ако искате хрупкави или по-диетичти гофрети, не ги мажете с масло. Ако искате гофрети, като моите, намажете ги с меко масло, докато са още горещи.

7. Гарнирайте гофретите по ваш вкус!

Да ви е сладко! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти: https://youtu.be/rPLed6QULFU

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

3 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

4 years ago