Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни… не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇
Гофрети-облачета
ПРОДУКТИ ЗА 12 броя:
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разделете жълтъците от белтъците. Разбйте белтъците със солта на твърд сняг.
2. Разбийте жълтъците със захарта, киселото мляко и ванилията. Добавете прясното мляко и маслото, и накрая брашното и бакпулвера.
3. Бъркайте до хомогенизиране. Няма нужда от дълго разбиване.
4. Сипете разбитите белтъци при течната смес и разбъркайте бавно, с дървена или силиконова лъжица. Бъркайте отдолу нагоре, за да се запази въздуха в тестото.
5. Междувременно загрейте гофретника на максимална температура. Ако не е с добро незалепващо покритие, намажете с масло или олио преди да сложите сместа за първата гофрета, за да не залепне.
Аз пека около 1-2 минути, но това зависи от уреда, който използвате.
6. Ако искате хрупкави или по-диетичти гофрети, не ги мажете с масло. Ако искате гофрети, като моите, намажете ги с меко масло, докато са още горещи.
7. Гарнирайте гофретите по ваш вкус!
Да ви е сладко! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти: https://youtu.be/rPLed6QULFU
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…
Лесна, вкусна и бърза рецепта, подходяща за всеки повод! Това ви го казва един нелюбител…