Мек бъркан хляб с 1-2 грама мая

4 years ago

Един прост хляб, направен с лъжица, без никакво месене, нито специални технологии и почти без мая (1-2 гр). Остава мек…

Пържен нахут със спанак и още нещо…

4 years ago

Нещо от испанската кухня, леко интерпретирано от мен. Предястие, мезе, салата или дори основно ястие… Уникално! 😍 Пържен нахут със…

Fluffy Bulgarian kozunak (Easter bread)

4 years ago

This is an authentic taste of the old Bulgarian kozunak! Soft, rich and juicy... The recipe is my own creation,…

Традиционно телешко карпачо (Carpaccio)

4 years ago

Карпачо - прозрачни филийки сурово месо или риба, мариновани в лимонов сок и зехтин, по желание гарнирани с подправки, чесън…

Пълнени (кръгли) тиквички с богата плънка

4 years ago

Прекрасна рецепта за цялата година, с повод и без повод! Можете да ползвате кръгли тиквички или продълговати. Разликата е само…

Рошави соленки асорти

4 years ago

Рошави соленки асорти, с аромат на масло и печени сирена... Пухкави като облачета, елементарни за приготвяне (без месене, точене и…

Чомлек по касапски

4 years ago

Чомлек е традиционно българско ястие от старите книги, което се приготвя в глинен гювеч, но рецептата е адаптирана в мой…

Рошави сладки със специален акцент

4 years ago

Рошави сладки със специален акцент, тези са с боровинки ❤Още едни сладки, които гарантирам, че не сте срещали! Приготвят се…

Сьомга на плоча

4 years ago

Една от малкото риби, които обичам! Вкусна и полезна! Така приготвена става сочна и добре овкусена. 😋 Котлети сьомга на…