Сега в Коста Рика е сезонът на ананасите и ме сърбяха ръцете да сътворя нещо вкусно с тях… но тъй като обожавам не само ананас, исках да е универсален сладкиш, който да се приготвя с […]

Много известна, в Мексико, “салса”. По непонятни за мен причини се нарича салса, въпреки че е по-скоро ситно нарязана салатка. Може би причината е, че се консумира наред с другите мексикански сосове. Добавя се към […]

Хрупкави картофки и камоте с подправки, на фурна. Супер лесно и много впечатляващи, особено, ако ги поднесете с екзотични сосчета… Освен това са здравословни и подходящи за всички сезони! Можете за направите рецептата само с […]

Кьопоолу приготвено по тази рецепта ми е най-вкусно… ❤ Богато кьопоолу  ПРОДУКТИ: Около 2.500 кг патладжани (4 броя, средно големи) Около 0.500 кг червени месести чушки (обикновено 3 броя средно големи), може да смесите зелени […]

Още един плод, който знаех, че съществува, но не бях опитвала! 😉 Рамбутан  Рамбутан (Nephelium Lappaceum), наричан още космат личи е тропическо плодно дърво със среден размер. Името му идва от “рамбут”, в превод “коса”. […]

Днес е рожденият ми ден (навършвам цели 35 години!), но в тази жега реших да направя шоколадов сладолед, вместо торта… Това е най-вкусният шоколадов сладолед, който съм опитвала някога! Живяла съм в Италия, но на […]