Отново се чудих каква да бъде закуската днес, понеже временно не разполагам с фурна… исках нещо бързо, лесно и соленко… Така се появи рецептата за тези вкусни дебаланки! ❤

Бухтички-дебеланки със сирене и/или кашкавал

ПРОДУКТИ:

  • 250 гр кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица твърд алкохол или спирт 40°
  • 1 равна чаена лъжичка сол
  • 1 кафена лъжичка сода бикарбонат
  • 1 бакпулвер
  • 1.5 чаена чаши брашно с вместимост от 250 мл (250 гр брашно)
  • 200 гр натрошено сирене или настърган кашкавал (или смес)
  • Олио за пържене

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте яйцата, киселото мляко, солта, содата, бакпулвера и алкохола. Добавете брашното и бъркайте до образуването на хомогенна смес. Накрая добавете сиренето/кашкавала и смесете всичко с лъжица.

***Имайте впредвид, че бухтичките с настърган кашкавал стават по-рошави. 😉

2. Пържете в дълбок съд с голямо количество олио, което предварително сте сгорещили. Внимавайте да не бъде прекалено горещо, защото отвън ще изгорят, а отвътре ще останат сурови!

3. Готовите бухтички слагайте върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731

А тези са с малко сирене и повече кашкавал.
Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago