Страхотен вкус! Тази рецепта е взаимствана от испанската кухня… 😍
Бирени агнешки главички на фурна
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Изкиснете главичките за няколко часа в студена вода с малко оцет. Оставете ги в хладилника. Хубаво е да са разцепени на две, за да се изпекат по-бързо.
2. Изплакнете ги и подсушете. Овкусете с подправките (без магданоза), наредете в тавичка, сипете бирата и наредете парченца масло. Капнете малко зехтин и завийте тавичката с алуминиево фолио. Ако ползвате глинен съд с капак, може да го сложите, вместо фолиото.
3. Сложете тавата в студена фурна, на най-ниското ниво и включете на максимална температура. Малко преди готовност премахнете фолиото (капака) и залейте главичките със образувалото се сосче. Печете до хубав загар.
При мен за 90 минути бяха напълно готови, печени в глинена тава и затворени с фолио.
4. Сервирайте топли, поръсени с нарязан магданоз!
Да ви е вкусно! 🤗
YouTube: https://youtu.be/WHtp6sQj1_I
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…