Пухкави хлебчета-душички с дъх на масло и чесън! ❤❤❤
Чеснови хлебчета-душички
ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:
ПРОДУКТИ ЗА НАМАЗВАНЕ НА ХЛЕБЧЕТАТА:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Смесете млякото с водата, захарта, 4 супени лъжици от брашното и маята. Разбъркайте и оставете да се удвои обема на сместа.
2. Замесете меко тесто с всички изброени продукти и активирана мая. Затворете в намаслена купа или найлонова торба. Оставете да втасва на топло за 90 минути.
3. Разделете тестото на 16 еднакви, добре оформени топчета (аз ползвам електронна везна). Намажете всяко топче с олио и ги наредете в намаслена тавичка с диаметър 28-30 см (моята е 30 см).
По желание можете да сложите по 1 малко кубче кашкавал или сирене в центъра на всяко топче.
Оставете да починат 30 минути, след което намажете съвсем леко с разбито яйце. Не използвайте цялото яйце!
4. Печете в предварително загрята фурна на 180° за около 30-35 минути. Още горещи намажете със смес от разтопено масло и счукан чесън.
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…