Categories: Без ГлутенБългарска кухня 🇧🇬БЪЛГАРСКИВеликденГергьовденДеликатеси и мезетаКоледа и Нова ГодинаРецептиЯстия с месо

Пияно агнешко на фурна

Крехко, вкусно и ароматно! Да си оближеш пръстите! ❤❤❤

Пияно агнешко на фурна

ПРОДУКТИ:

Агнешко месо или цяло агънце (моето беше бут 1600 гр)

  • Меко масло
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Червен пипер на вкус
  • Сух чесън на вкус
  • 200 мл бяло вино (може и повече, ако месото е повече)
  • 200 мл вода (може и повече, ако месото е повече)

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Намажете месото с подправките и по възможност го оставете да отлежи така няколко часа.

2. Покрийте агнешкото с дебел пласт меко масло, от всички страни. Сложете в глинен съд или съд от друг материал. Сипете виното и водата и затворете с капак или алуминиево фолио.

3. Сложете агнешкото в студена фурна и включете на 150° – 160° отгоре и отдолу. Печете около 6 часа или повече (ако месото е по-голямо количество). Препоръчително е веднъж да го обърнете, за да стане сочно от всички страни. След готовност, може да запечете за няколко минути на силна фурна, за хубав загар.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във

Заповядайте в нашата група във Facebook: https://facebook.com/groups/18988950816731/
Kristinas

Share
Published by
Kristinas
Tags: Агнешки бутагнешко на фурнаВеликденвкусотийкагергьовденПечено агнешкоПияно агнешко
5 years ago

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Пухкави пърленки на фурна

Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…

2 years ago

Кейк попс (сладкиши на клечки)

Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…

2 years ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago

Лютивка с печени чушки

Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…

2 years ago