Една супер вкусотийка, която много се харесва от всички! ❤
Баница с месо и кашкавал на охлювчета
ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦАТА:
ПРОДУКТИ ЗА КОРАТА НА БАНИЦАТА:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. В дълбок тиган сгрейте малко олио и около 50 гр от маслото. Запържете картофите за 3-4 минути, при постоянно бъркане. Сипете нарязаните праз и лук и продължете да бъркате. Прибавете смес от каймата, всички подправки и млякото. Пържете около 15 минути, като разбърквате често.
2. Разтопете останалите 100 гр масло.
* Ако корите са фини напръскайте една с малко масло, отгоре сложете втора, поръсете част от плънката и завийте на охлювче. Моите бяха 20 бр фини кори и направих 10 банички.
* Ако корите са плътни, вземете една напръскайте с малко масло, сгънете и поръсете с плънка, завийте на охлювче.
*** Можете да направите и една голяма вита баница, вместо на малки охлювчета.
Намажете баницата с остатъка от маслото.
3. Намаслете тавата с разтопено масло или олио и наредете охлювчетата вътре.
Залейте с разбита смес от яйце и газирана вода.
4. Печете в предварително загрята фурна на 200°, отгоре и отдолу, на най-ниското ниво на скарата. След 15 минути извадете и поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната и оставете да се пече до готовност, около 15-20 минути.
Сервирайте баницата топла!
Да ви е вкусно! 🙂
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…