Уникални банички, такива каквито се продаваха някога! Хрупкави, мирис на масло е пълнеж от сиренце! 😍
Дърпани триъгълни банички
ПРОДУКТИ за 6 банички:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Смесете водата, солта, олиото и брашното. Бъркайте до спояване на продуктите, след което омесете добре, върху кухненския плот, до образуване на меко, еластична тесто.
2. Разделете на 6 еднакви, добре оформени топчици (може да ползвате везна). Всяка топка сплескайте с длан, да придобие форма на малка дебела кора. Наредете всички кори в подходящ съд, като ги мажете обилно с олио и от двете страни. Покрийте със стреч фолио (или торба) и оставете за починат 30 минути.
3. Намажете масата с олио и започнете внимателно да разтегляте всяка кора, до прозрачност (вижте видеото). Дори и да се накъсат леко, не е проблем.
Напръскайте с разтопено масло и сгънете двете срещуположни страни. Отново напръскайте, поръсете част от натрошеното сирене и сгънете другите две срещуположни страни. Стремете се да получите квадрат със страни 14-15 см.
Сгънете квадрата по диагонал, за да получите триъгълник. Ако се образуват балончета с въздух, не ги сплесквайте!
4. Наредете баничките в намазана с олио тава и ги напръскайте с малко масло.
5. Печете в предварително загрята фурна на 210°, отгоре и отдолу, на най-ниското ниво на скарата, за около 15 минути.
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…