Поради огромният интерес към бухтичките, ми се наложи да сътворят още една рецепта. Подходяща е за сладък и солен вариант и се приготвят елементарно! 😉
Дундички (бухтички) 😋
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Разбъркайте всички продукти с лъжица и затворете в кутия с капак.
*** За още по-добър резултат можете да смесите млякото, захарта, брашното и маята и да оставите на топло, сместа да шупне. След това прибавете и останалите продукти и разбъркайте.
2. Оставете тестото в хладилника поне за 10 часа, да втаса. Така можете да го съхранявате до 72 часа.
3. Сипете голямо количество олио в тенджера или много дълбок тиган. Загрейте на умерено силна температура (аз пържих на 4-та и 5-та степен от 6 възможни). Олиото не трябва да бъде прекалено горещо, за да не прегарят.
Сипвайте с лъжица от сместа в горещата мазнина (може да ползвате 2 лъжици, за да ви е по-лесно). Трябва да се действа бързо, защото им трябва много малко време за пържене. Не сипвайте много голямо количество от тестото, защото няма да се изпършат добре отвътре. Ползването на голяма супена лъжица е добър вариант.
4. Готовите бухтички слагайте върху кухненска хартия, за да се попие излишната мазнина.
Сервирайте с мед, сладко, течен шоколад, пудра захар или сирене.
Да ви е сладко! 🤗
ВИЖТЕ ВИДЕОТО и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате наши видео рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…