Грис-халва

Един позабравен десерт… Представям ви го отново в мой стил! Не твърдя, че това е оригиналната рецепта, но е моят начин на приготвяне! ❤

Грис-халва

ПРОДУКТИ:

• 250 гр грис (съд с вместимост 300 мл)
• 300 гр захар (съд с вместимост 300 мл)
• 60 гр масло
• 900 мл вода
• 1-2 ванилии или струйка течна
• 5-6 гр канела (по желание)
• Може да добавите ядки и/или сушени плодове (стафиди), по желание
• Ядки или кокосови стърготини за декорация

ПРИГОТВЯНЕ:

1. В дълбок тенджера запържете (запечете) гриса и захарта с маслото, до получаването на лек загар. По този начин и захарта леко се карамелизира и придава чудесен аромат.

2. Оставете леко да се охлади и прибавете внимателно водата (да не кипне) и ядките/плодовете, ако ще добавяте такива. Сложете на умерен котлона и разбивайте сместа, докато започне да се сгъстява и бълбука. Прибавете ванилията и канелата 1 минута преди готовност.

Ние предпочитаме грис-халвата без ядки и плодове, вътре и с канела.

3. Веднага сипете сместа в намаслена тавичка и я разпределете равномерно. Действайте бързо, защото се стяга много бързо!

Оставете да се охлади напълно и нарежете, както ви харесва. Гарнирайте с ядки или кокос, по желание!

Да ви е сладко! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/