Трицветни коледни бисквитки

Представям ви едни весели коледни бисквитки с дъх на масло! 🌲☃ Лесни за правене и подходящи за дълго съхранение.

Трицветни коледни бисквитки

ПРОДУКТИ:

• 250 гр меко масло
• 2 яйца със стайна температура
• 250 гр пудра захар
• Щипка сол
• 1-2 ванилии или друг аромат
• Около 350-400 гр брашно
• Червена и зелена сладкарска боя

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбъркайте маслото, захарта и яйцата до хомогенна смес. Добавете солта и ванилията и започнете да добавяте брашното, докато получите меко тесто, наподобяващо мек пластелин. Не трябва да бъде твърдо, защото ще започне да се рони. Няма нужда от много смесене.

2. Разделете на 3 равни части. Едната част приберете в торбичка. Другата оцветете в зелено, а третата в червено. Всяка част опаковайте в найлонова торбичка и оставете тестото в хладилник за 60-90 минути.

* Препоръчвам ви да ползвате гел-бои, защото те оцветяват най-лесно и най-качествено тестото, без да променят текстурата му.

3. Върху силиконова подложка или хартия за фурна разточете зеленото тесто на правоъгълна кора с дебелина 3-4 мм. Ако тестото лепне набрашнете леко точилката.

По същия начин разточете бялото и червеното тесто. Тряба да получите 3 правоъгълника с еднакви размери.

С помощта на хартията преместете белия лист върху зеления и върху него сложете червения.

Леко разточете трицветната купчинка и завийте на стегнато руло, откъм широката му част. Оформете рулото с ръце до желаната дебелина.

Завийте със стреч фолио и с помощта на дъска преместете в хладилника. Оставете го за 60-90 минути да стегне.

3. Нарежете рулото на филийки с дебелина 5-6 мл и наредете в тава, покрита с хартия за печене.

4. Печете в предварително загрята фурна на 180°, около 12 минути, но да не променят цвета си. Оставете бисквитките да се охладят.

Съхранявайте в метални или пластмасови кутии.

Да ви е сладко! ☃❤🌲

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/