Ето, че дойде ред на тези незабравими курабийки от детството! Вкусни и красиви! ❤❤❤
“Прасковки” 🍑
ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТОТО:
ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕЖА:
*** Пълнежът може да се замени с мармалад, сладко, дулсе де лече или шоколад!
ЗА ДЕКОРАЦИЯ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Замесете средно меко тесто с гореизброените продукти. На мен ми пое точно 720 гр брашно. Затворете го в найлонова торба и го оставете да почине за 1 час на стайна температура.
2. Оформете еднакви малки топченца (аз използвах електронна везна и всяко топче е с тегло 25 грама).
Наредете ги в тава покрита с хартия за печене.
При мен излезнаха точно 52 половинки = 26 прасковки.
3. Печете 20 минути в предварително загрята фурна на 180°, на най-долната скара.
4. Още неизстинали издълбайте леко всяка курабийка, като ползвате лъжичка или ножче. Съберете трохите за плънката.
5. Смесете трохите с млякото, пудрата захар, маслото, ванилията и орехите.
Запълнете всяка половинка с приготвената смес и ги слепете по две.
6. Разтворете всеки цвят сладкарска боя в чашка, с около 120 мл топла (негореща) вода. Сложете достатъчно боя, за да получите наситен цвят. Аз ползвам гел-бои.
Потапяйте, за секунда, всяка прасковка от едната страна в жълтата боя и от другата страна в червената. Ако е необходимо подсушете леко със салфетка и оваляйте обилно в кристална захар. По желание декорирайте с листенца от някое растение.
Да ви е сладко! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…