Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the mh-magazine domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /homepages/23/d657504079/htdocs/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131
Пиле с картофи (класическа рецепта) | Boutique De Kristina

Това е класическата рецепта за познатото ни пиле с картофи на фурна и все пак ви я представям така, както я правя аз. Всяко семейстмо си има негова вариация… ❤

Пиле с картофи (класическа рацепта)

ПРОДУКТИ:

  • Пиле или пилешко месо по ваш избор
  • Картофи (обикновено следвам съотношението 1:2 – пиле : картофи; на една част пиле слагам 2 части картофи)
  • Сол
  • Червен пипер
  • Млян черен пипер
  • Дафинов лист
  • Олио
  • Масло
  • Вода

*** Количеството на продуктите може да варира! 😉

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Обелете и нарежете картофите на средно големи парчета, на кубчета или по дължина. Пилето го разфасовайте, в случая аз ползвах бутчета (може цели или разделени на две).

2. Овкусете картофите и месото с червен, черен пипер и сол на вкус. Добавета 1-3 дафинови листа, напръскайте с олио, сложете няколко резенчета масло и сипете вода, малко над средата на картофите.

3. Ако ползвате глинен гювеч сложете в студена фурна и печете за 90-100 минути на максимална температура и с капак, но ползвайте малко по-малко вода.

Ако ползвате тава (както аз в случая, защото количеството е доста голямо и не ми се събира в гювеча – 5 кг картофи и 2.5 кг бутчета), покрийте с алуминиево фолио и печете на максимална фурна за 60 минути, след това продължете печенето без фолио до готовност (около 30-40 минути), но все пак зависи от количеството, а в глина се изпича още по-бавно.

Можете също да сварите пилешкото месо за 20 минути и да печете във фурната, на максимална температура, без фолио за около 45 минути.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Преди печене.
Под алуминиево фолио.

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

3 years ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

4 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

4 years ago