Кой е най-любимият нектар на всички?!? Нектар от праскови! 😍🍑
Няма по-добър вкус от домашно направения нектар! Без консерванти, аромати и оцветители…
Нектар от праскови и/или нектарини 🍑
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Изчистете прасковите и ги нарежете на кубчета. За по-лесно белене пуснете прасковите във вряща вода за 1-2 минути и ги извадете, след това ги натиснете за 1 минута в ледена вода и обелете. Ако получите повече или по-малко от 1 кг, изчислете водата, захарта и лимона пропорционално.
2. Сложете прасковите нарязани на парченца, захарта и водата в дълбока тенджера. След завиране засечете 10 минути. Като изтекат добавете лимона и след това варете още 5 минути.
3. Пасирайте с пасатор или бендер и ако желаете го прецедете през цедка. От тази доза получавам около 3 литра нектар.
4. Ако желаете да консервирате нектара от праскови, сипете в подходящи стъклени бутилки, затворете с метални капачки, с винт и варете 20 минути. Оставете бутилките обърнати с капачките надолу до пълното им изстиване. Така консервирани имат годност (препоръчителна) 1 година.
*** Цветът може да варира: от жълто, през оранжево до червено-кяфяво. Това зависи от плодовете, които сте ползвали и захарта.
*** Същият нектар може да се направи и от кайсии!
Да ви е сладко! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…