Картофена запеканка със сирена

Страхотна вкусотийка подходяща за предястие или гарнитура. ❤

Картофена запеканка със сирена

ПРОДУКТИ:

• 2 кг картофи
• 1 супена лъжица захар (по желание)
• 65 гр масло
• Сол на вкус
• 200 мл сметана за готвене
• 250 гр смес от сирена (сирене, фета, синьо сирене, моцарела… каквото желаете)
• 250-300 гр настърган кашкавал
• Ронена чубрица

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Обелете и нарежете картофите на едри кубчета. Варете ги 15 минути (след завирането) във вода с добавка на 1 супена лъжица захар и сол на вкус.

2. Прецедете картофите и ги преместете в подходящ съд (аз ползвам глинена тавичка, но може и в обикновена тава, стъклена или др.) Добавете резенчета масло, сметана и натрошени (настъргани) сирена, ако е необходимо добавете малко сол. Покрийте с настърган кашкавал и поръсете с ронена чубрица.

3. Сложете тавата във фурната на максимална температура и печете, докато кашкавалът добие лек загар.

Може да приготвите запеканката в гювечета или гондоли и така за всеки ще има индивидуална порция.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/