Мнооого го обичам! Спомням си как баба ми го правеше… тя готвеше различно от останалите, но правеше наистина вкусотийки! ❤

Качамак със сирене ❤

ПРОДУКТИ:

  • 200 гр царевично брашно или полента (1 чаена чаша – 300 мл)
  • 60-80 гр масло
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • Сол на вкус
  • 1 литър вода
  • 200-250 гр натрошено сирене

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Запържва се брашното в маслото и накрая се поръсва червеният пипер.  Добавя се сол на вкус и вода. Бърка се непрекъснато, за да не загори и да се разбият топчетата.

2. Когато качамакът се сгъсти, добавете натрошеното сирене. Бъркайте още минута и сервирайте, докато е горещ или оставете да стегне и нарежете на парчета.

***Може да отделите малко разтопеното масло, за да запържите червен пипер и малко от натрошеното сирене. При сервирането декорирайте със запържен чурвен пипер и натрошено сирене.

Да ви е вкусно! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook:

https://facebook.com/groups/189889508136731/

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago