Любимите ми сармички в любимия ми глинен гювеч! ❤ Можете да ги направите и с други листа…
Лозови сарми в глинен гювеч ❤
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Ако листата са пресни се пускат във вряща солена вода за 5 минути, да омекнат.
2. Запържете лука (може и ориза) в мазнината. Смесете каймата с всички останали продукти + чаша и половина вода (375 мл).
3. Добавете сместа към ориза и лука и пържете (варете) до сгъстяване.
4. Оставете плънката да се охлади и стегне.
5. Завийте сърмичките (около 1 чаена лъжичка смес на листо, зависи колко е голямо).
6. Наредете в глинен гювеч.
7. Покрийте сърмите с чиния и отгоре сипете 2 чаши вода (500 мл общо), с които сте изплакнали тенджерата, в която е пържена сместа, за да си обере останалата мазнина.
8. Капнете няколко капки олио и сложете гювеча в студена фурна.
9. Печете на максимална температура около 75-90 минути (засича се от момента на вкарването на гювеча в студената фуна).
10. Сервирайте с кисело млекце! Как да си подквасите кисело мляко можете да видите ТУК! 😊
Да ви е вкусно! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…