Най-вкусният, домашен ягодов сладолед, направен без машина! Съвършен! 😍🍓
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Изчистете ягодите и ги пасирайте заедно със захарта, може да ползвате пасатор или блендер. Ако семчиците не ви харесват, може да прецедите сместа, аз ги харесвам.
2. Сметаната трябва да бъде много студена и да е престояла поне 24 часа в хладилник. Млечната сметана е много капризна за разбиване, затова за добър резултата трябва и купата, в която се разбива, да бъде ледена. Аз я слагам за няколко минути във фризера, след това наливам студената сметана вътре и разбивам. През лятото слагам купата с течната сметана за 10 минути във фризера, за да е още по-студена.
Разбийте с миксер на максимална скорост, до образуване на стегната и пухкава смес.
3. Към разбитата сметана добавете на части ванилията, кондензираното мляко и пасираните ягоди, разбийте до хомогенност и по желание оцветете с малко боя.
4. Сипете сместа в подходящи кутии (аз ползвам метални, правоъгълни форми за хляб) и покрийте плътно със стреч фолио.
5. Сложете сладоледа да замръзне, във фризер, поне за 8 часа.
Извадете го няколко минути преди сервиране, за да се отпусне и да бъде по-лесен за оформяне.
Да ви е вкусно! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…