Балеринки (корекомки)

Още една рецепта от старият тефтер… ❤

Балеринки (корекомки)

ПРОДУКТИ:

• 250 гр извара
• 250 гр меко масло
• 1 ванилия или струйка течна
• 400 гр брашно
• Кристална захар за овалване

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте изварата, маслото и ванилията до получаване на хомогенна смес. Добавете брашното и месете докато се усвои.

Сложете в найлонов плик или увийте в стреч фолио и оставете в хладилник за около час (може и повече).

2. Разточете кора с дебелина около 3 мм, ако е по-дебели при печенето, в средата ще останат сурови. Изрежете кръгчета с чаша или ринг, с диаметър около 7 см.

3. Потопете всяко кръгче в кристална захар, да се покрие добре и от двете страни. Сгънете на четири и натиснете отгоре, за да се слепи, иначе по време на печенето може да се отвори.

Наредете в тава покрита с хартия за печене. Печете 20-25 минути, на най-ниското ниво на скарата, в предварително загрята фурна на 180°.

След като се охладят, съхранявайте в кутия с капак или торба. Имат много голяма трайност!

Да ви е сладко! 😊

Подробната видео рецепта:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/