Един от най-вкусните начини да включите спанак в менюто си. А вкусът е завладяващ и запомнящ се! 😍
Запечено картофено-спаначено пюре със сирена
ПРОДУКТИ:
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сложете ги в тенджера с вода, 1 чаена лъжичка захар и малко сол.
След сваряване пасирайте картофите на ръка или с робот (но в никакъв случай с пасатор, блендер или чопър!), заедно със 70 гр от маслото. Добавете постепенно сметаната. Ако е необходимо добавете мъничко сол. Подробно описание на рецептата за картофено пюре може да видите ТУК .
2. Изчистеният спанак нарежете на едро и задушете в 30 гр от маслото. Добавете 1-2 щипки сол и по желание малко сух чесън (не замествайте със скилидки). Когато остане на мазнина е готов.
3. Смесете картофеното пюре със спанака и добавете натрошеното сирене. Разбъркайте добре и сипете в глинена тавичка (може в огнеупорна, керамична или метална).
Наръсете със смес от настъргани синьо сирене и микса от другите сирена.
4. Запечете във фурна на максимална температура, отгоре и отдолу, до зачервяване.
Да ви е вкусно! 🤗
ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:
YouTube: https://youtu.be/NsuJbYfE4DY
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…
Пърленките са ми слабост и това е втората рецепта, която публикувам (задължително опитайте и другата)...…
Тази рецепта е за една дама, която ме помоли да я напиша, по повод рождения…
Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…
Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…
Едно "сосче", което обажавам! Много подходящо като добавка към печени и пържени меса, сирена, зеленчуци,…