Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the mh-magazine domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /homepages/23/d657504079/htdocs/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6131
Най-вкусните домашни дюнери | Boutique De Kristina

Смело мога да заявя, че това са едни от най-вкусните (да не кажа единствените толкова апетитни) дюнери, които съм яла! ❤

Ще се радвам да споделите мнения!

Най-вкусните домашни дюнери

ПРОДУКТИ ЗА ДЮНЕРИТЕ:

  • 4-6 големи арабски питки (28-32 см диаметър) или няколко по-малки. Рецептата за арабски питки може да видите ТУК
  • Чеснов сос за дюнери, рецептата може да видите ТУК
  • Пържени картофи (поне 6 едри картофа), рецептата може да видите ТУК
  • 1-2 глави нарязан червен лук на полумесеци (по желание)
  • Печено месо (долу е описана марината и количеството)
  • Люто пиперково пюре, по желание
  • Домати, краставици, зелени салати, зеле…

ПРОДУКТИ ЗА МАРИНОВАНОТО МЕСО:

  • 500-600 гр ситно накълцано месо  (пилешко, пуешко, агнешко, телешко, свинско или смес от 2-3 вида)
  • 1 кафена лъжичка сушен чесън
  • 1 кафена лъжичка млян кимион
  • 1/2 кафена лъжичка мляна канела
  • 1-2 щипки захар
  • Черен пипер на вкус
  • Стрити люти чушки (по желание)
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Сол на вкус

*** Количествата на подправките могат да се променят по ваш вкус!

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Мариновайте нарязаното месо, поне 1 час предварително, ако можете да го приготвите 24-48 часа по-рано, още по-добре. Ние не обичаме люто, така че тази част от рецептата я пропускам.

Изпечете месото на тиган с незалепващо покритие. Аз ползвам голям тиган на Tefal.

Ако ще добавяте и лук, запечете го в същия тиган, след месото. Може да го посолите.

2. Важно е питките да са пресни и мекички, за да могат да се огъват, без да се чупят. Ако са още топли, най-добре.

Върху питката наредете сос, месо, картофки и зеленчуци, в количества според вашите предпочитания.

Прегънете долния край на питката и завийте на руло. Ако няма да се консумира веднага, можете да затворите и горният край, за да не изпада пълнежа.

Може да завиете дюнера с алуминиво фолио, така ще остане топъл за по-дълго!

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Арабските питки.
Чесновият сос за дюнери.
Накълцано месо от пилешки бутчета, преди маритоването.
Изпеченото месо от пилешки бутчета.
Маринованото месо (смес от пилешки филе и свинско).
Стъпките.

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

3 years ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

4 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

4 years ago