Пилешко с гъби и лук (в гювеч)

Какво да кажа? Поредната вкусотия! Трябва да се опита, не мога да го опиша! ❤

Пилешко с гъби и лук (в гювеч)

ПРОДУКТИ:

• 1700-2000 гр цяло пиле или пилешки бутчета
• 125 гр масло
• 5-6 глави лук, нарязани на полумесеци
• 1 кг пресни печурки (цели или наполовинки)
• 1 кафена лъжичка млян черен пипер (или на вкус)
• 1-2 супени лъжици сушен джоджен или 1 връзка пресен
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 200 мл гореща вода
• 1 равна супена лъжица сол (или на вкус)

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Измийте пилето, нарежете го на порции и го подсушете. Запържете го в маслото, в тенджера, от двете страни до златисто.

2. Добавете гъбите и лука, запържете и подправете със сол, червен, черен пипер и джоджен. Залейте с гореща вода. Варете 15-20 минути, с капак.

3. Преместете ястието в тавичка (метална или глинена) или гювеч и сложете в студена фурна. Нагласете на максимална температура и печете около 40-45 минути.

*** Можете да сложите всички продукти в сурово състояние, в гювеч с капак (намалете водата на 100 мл) и да печете около 90 минути на максимална фурна.

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/