Това са любимите ни картофки за гарнитура, мезе или просто така… ❤

Картофки с копър и чесън на фурна

ПРОДУКТИ:

  • 2 кг картофи
  • Сол на вкус
  • 60-80 гр масло
  • 3-4 скилидки чесън (на вкус, зависи и колко е силен)
  • 1/2 връзка пресен копър или 1 равна чаена лъжичка сушен
  • 200 мл вода

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Нарежене картофите на кубчета (средно големи), осолете ги и сипете водата. Отгоре наредете няколко парчета масло и покрийте тавата с алуминиево фолио.

2. Сложете тавата в студена фурна. Печете 25-30 минути на максимална температура. След това махнете фолиото, разбъркайте внимателно и върнете във фурната, за да се изпари излишната вода. Не препичайте картофите!

* Хубаво е да наблюдавате картофите, защото някои са много сухи и бързо поемат водата, други пък са много воднисти и им трябва по-дълго печене, но внимавайте да не се разпаднат…

3. Горещите картофи наръсете с нарязан копър и счукан чесън (може настърган или ситно нарязан). Разбъркайте и сервирайте още топли.

*** Същата рецепта можете да направите и с пресни, дребни картофки. Процедурата е същата, само сложете цели картофчетата, не ги белете и не сипвайте вода! Стават уникални!!! 😍

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Малко снимки от процеса на приготвяне.

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago