Милинки-душички 😊

Най-вкусните и мекички милинки, които можете да си представите и отгоре на всичкото се приготвят много лесно! 😊

Милинки-душички 😊

ПРОДУКТИ ЗА 1 ДОЗА:

• 250 мл хладко прясно мляко
• Половин кубче жива мая или 7 гр суха
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица червен винен оцет
• 3 супени лъжици олио
• 450-500 гр брашно

ЗА НАМАЗВАНЕ: 20-30 мл олио

ЗА ЗАЛИВАНЕ:

• 1 лъжица брашно или галета запържена в 100 гр масло (може да се замести с олио или мас, но не препоръчвам, с масло стават по-вкусни)
• 125 гр натрошено сирене

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смесете млякото с 2 лъжици брашно, захарта и маята. Разбъркайте и оставете на топло за 15-20 минути да шупне.

2. Към шупналата смес прибавете и останалите продукти за тестото. Замесете меко тесто, като добавяте постепенно брашно, за да не се налага да го хвърляте.

3. Сложете тестото в намаслена найлонова торба, затворете и я оставете на топло за 90 минути.

4. Разделете на 12 топчици. Намажете всяко с олиото и наредете в намазана с олио тава, с диаметър около 30 см. Важно е да бъде дълбока!!! Милинките много се надуват и може да изпада сиренето и мазнината във фурната.

5. Оставете да починат още 20 минути на топло.

6. Запържете 1 супена лъжица брашно в маслото. С топлата смес (не гореща!) залейте милинките.

7. Наръсете сиренето върху топчетата и печете в предварително загрята фурна на 180°, за 30-40 минути.

Да ви е сладко! 🤗

Подробна видео рецепта:

YouTube: https://youtu.be/COStj86ij58

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/