Пържена пъстърва ❤

За мен най-вкусната пъстърва е пържената…

Пържена пъстърва

ПРОДУКТИ:

• 2-3 големи пъстърви
• Сол и черен пипер на вкус
• Брашно
• Олио
• Лимон

ПРИГОТВЯНЕ: 

1. Изчистете пъстървата (премахнете люспите, главите и вътрешностите). Нарежете на котлети; на четири (като на снимката) или цели, ако са малки рибите.

2. Измийте и подсушете.

3. Овкусете със сол и черен пипер от всички страни.

4. Овалвайте в брашно и пържете в силно сгорещено олио, от двете страни до златисто.

5. Готовата риба слагайте върху кухненска хартия, за да се отнеме излишната мазнина.

6. Сервирайте с парчето лимон или лайм, чаша вино, картофена салата… 😊

Да ви е вкусно! 😉

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/