Едни от най-вкусните и впечатляващи соленки, които сте опитвали някога!

Миниатюрни кифлички (соленки)

ПРОДУКТИ за 160 броя соленки:

  • 250 гр меко масло
  • 250 гр кисело мляко
  • 10-15 гр бакпулвер 
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 150 гр настърган кашкавал
  • 150 гр натрошено сирене
  • Около 650 гр бяло брашно

*1 разбито яйце за намазване и по желание семена или настърган кашкавал за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Направете тесто от всички продукти.

2. Сложете го в найлонова торба и жставете за 2 часа в хладилник.

3. Разделете на 10 еднакви топки, разточете всяка на кръгла кора. Нарежете я на 16 триъгълника и навийте на микро кифлички.

4. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и ги намажете с пазбито яйце. По желание може да поръсите със семена, настърган кашкавал или ронена чубрица.

5. Печете в предварително загрята фурна на 180°-200°, до зачервяване, около 10-13 минути.

Да ви е вкусно! 😊

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube: https://youtu.be/JKu9DSByYrw

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago