Това са едни страшно вкусни сладки, подходящи за всякакви поводи! Всеки, който ги е опитал се е влюбил!

Маслени слепени сладки с шоколад 

ПРОДУКТИ:

  • 250 гр меко масло
  • 3 жълтъка
  • 1 цяло яйце
  • 200-250 гр пудра или ситна захар
  • 3-4 ванилии
  • Щипка сол
  • Брашно около 650 грама

*Сладко за слепване (аз ползвам малиново)

*Шоколад за декорация + 2-3 капки олио

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбъркайте маслото с яйцата и захарта, да се получи гладка смес. След това добавете останалите продукти и замесете тесто. Не трябва да се прекалява с брашното, защото ще започне да се рони.

2. Сложете тестото в найлонова торбичка и го оставете да почива 1 час в хладилника.

3. Разточете кора около 3-4 мм и изрежете сладките с помощта на подходяща формичка. Отгоре може да минете с релефна точилка или печати.

4. Наредете в тава, покрита с хартия за печене и оставете за няколко минути в хладилник,  за да запазят формата си при ченето.

Печете в предварително загрята фурна на 180°, около 8-10 минути. Трябва да останат бели!

5. Слепете със сладко, мед, шоколад, карамел дулсе де лече, мармалад, ганаш…

6. Натрошете шоколада в пош или найлоново пликче. Сипете 2-3 капки олио и потопете пликчето във вряла вода (но не вряща!) и го дръжте докато се втечни шоколада.

Можете да разтопите шоколада и в микровълнова фурна. 

7. Отрежете ъгълчето на поша (или торбичката) и напръскайте сладките с шоколада.

*Вместо шоколад, могат да се поръсят с пудра захар. 😉

Да ви е сладко! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

С по-различна декорация за почерпка на съучениците на малкият ни син, послучай завършването на учебната година.
Kristinas

Share
Published by
Kristinas

Recent Posts

Сладки пури с крем

Честит 6-ти Рожден Ден на нашата кулинарна група! ❤️🎂🍷Бъдете здрави, креативни и много активни (не…

1 year ago

Гофрети-облачета

Толкова вкусни, нежни, пухкави и ароматни... не ми стигат думите да ги опиша! 😍☁️🧇 Гофрети-облачета…

2 years ago

Най-важното при работа с тесто (с мая)

Провокирана от кулинарната ми група и многобройните въпроси, свързани с работата с тесто, с мая,…

2 years ago