Рошави сладки със специален акцент

Рошави сладки със специален акцент боровинки

Рошави сладки със специален акцент, тези са с боровинки ❤Още едни сладки, които гарантирам, че не сте срещали! Приготвят се за минути, без точене, без месене и без формички, супер мекички и крехки, а вкусът е опияняващ! Могат да се правят с всякакви плодове (боровинки, ябълки, малини, череши, ягоди, праскови, кайсии, портокалова или лимонова кора, или дори шоколадови капки…)!

Рошави сладки със специален акцент

ПРОДУКТИ:

  • 125 гр рикота (може да замените с крема сирене, по възможност безсолно)
  • 100 гр меко масло
  • 1 щипка сол
  • 150 гр кристална захар
  • 1 яйце
  • 10 гр бакпулвер
  • 1/2 кафена лъжичка сода бикарбонат
  • Струйка ванилия или 2-3 прахчета
  • По желание лимонова или портокалова кора
  • 300 гр брашно

*** Всички продукти трябва да бъдат със стайна температура!

ОПЦИИ ЗА АКЦЕНТА:

  • 250 гр плод (боровинки, малини, парченца ягоди, ситно нарязана ябълка, праскови, кайсии, банани, вишни, череши и др.)
  • може да ползвате само портокалова или лимонова кора, или в комбинация с плод
  • 150 гр шоколадови капки

ЗА ПОРЪСВАНЕ:

  • Пудра захар (за ябълка и банан може да добавите и малко канела)

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте маслото, рикотата, солта и захарта.

2. Добавете останалите продукти за тестото, без брашното и плодовете (шоколадовите капки) и разбийте отново.

3. Сипете към получения крем плодовете или шоколадовите капки и накрая, разбъркайте с лъжица до усвояването му.

4. Върху тава покрита с хартия за печене, оформете сладки с чаена лъжичка (около 30-35 гр всяка). Ако сместа е с плод, излизат около 30 сладки, ако е с шоколадиови капки или само с кора от лимон (портокал), излизат окло 22-25 броя.

Не се старайте да ги заглаждате, за да останат “рошави” и след печенето.

Оставете в хладилник за 20-30 минути, преди печене.

5. Печете в предварително загрята фурна на 180°, на най-ниското ниво на скарата, около 20 минути или до златисто.

Оставете върху скара да се охладят, а след това поръсете с пудра захар.

Сладките с плодове консумирайте до 2-3 дни, другите, които са без пресни плодове, имат годност поне 2 седмици.

Да ви е сладко! 🤗

ВИЖТЕ ПОДРОБНАТА ВИДЕО РЕЦЕПТА и се абонирайте в каналът ни в YouTube, за да виждате още наши рецепти:

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

1 Comment

Leave a Reply to Anonymous Cancel reply

Your email address will not be published.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.