Сладки в книжки ❤

Най-вкусните сладки от едно време... ❤

Това са едни мънички и изкушаващи сладки, които приличат на мини мъфини. Правят се с най-мъничките книжки, като за бонбони и са страшно вкусни и атрактивни! Опитайте ги, няма да съжалявате! 😊

Рецептата е от моята майка. Правихме ги заедно, когато бях малка и се въртях в кухнята с нея, защото нямах търпение да ги дочакм, за да ги опитам… ❤

Сладки в книжки 

ПРОДУКТИ:

  • 3 айца
  • 200 гр пудра захар или много ситна кристална (1 чаена добре напълнена чаша пудра захар, с вместимост 250 мл)
  • 125 гр разтопено масло
  • 165 гр брашно (1 чаена чаша брашно, с вместимост 250 мл)
  • 2 ванилии или течна
  • Орехови ядки (по 1/4 на всяка сладка)
  • Пудра захар за поръсване по-желание

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте с миксер яйцата и захарта, после прибавете последователно останалите продукти и накрая брашното, до получаване на хомогенна смес.

2. Ако имате тавичка за мини мъфини, (може и в обикновена тава, но трябва да спазвате правилото, да се пълнят със сместа до половината и да има достатъчно разстояние между наредените сладки, защото при печенето се надуват доста) наредете книжките  в гнезата.

3. Разпределете сместа, като запълвате 1/2 от обема на книжките. На всяка сладка сложете парченце орех.

4. Печете в предварително загрята фурна на 180°, около 15 минути (до златисто).

*** По желание наръсете с пудра захар, след като се охладят.

*** Орехите могат да бъдат заместени от други ядки!

Да ви е сладко! 😊

Във видео може да видите целият процес на приготвяне. 😉

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

На тази снимка се вижда разликата между МАЛКА КНИЖКА ЗА МЪФИНИ (КЕКСЧЕТА) и книжка за дребни сладки (бонбони), а с голяма книжка за мъфини, разликата е още по-фрапираща!

 

Аз ползвам тази тава. От една доза се получават около 60 броя, зависи колко са големи снижките.
Аз ползвам тази тава. От една доза се получават около 60 броя, зависи колко са големи книжките. Моите са като опаковка на бонбон.
Това са сладки в книжки изпечени в нормална тава. Доста стара снимка 😊
Това са сладки в книжки изпечени в нормална тава. Доста стара снимка 😊

20161129_200709