постно

Не просто вкусна разядка от арабската кухня, но и много полезна! Прави се за 3 минути! 🥰 Хумус от нахут (най-сполучливата рецепта) ПРОДУКТИ: 400 гр сварен, изцеден нахут 1 равна кафена лъжичка сол или на […]

Изключително лесна рецепта, много бърза и много вкусна! За някои хора това може да се окаже единственият начин да хапват зеленият зеленчук. Паниран зелен фасул (боб) ПРОДУКТИ ЗА СВАРЯВАНЕТО НА ЗЕЛЕНИЯ ФАСУЛ: 500 гр зелен […]

Едно любимо ястие, което приготвяше моята баба. Може да бъде постно или с някакво месо, дори с колбас… Приготвено в глина граничи със съвършенство! ❤ Грах яхния с/без месо (в глина) ПРОДУКТИ: 500 гр грах […]

Страхотна вкусотия! 😍 Зеленчукови гнезда ПРОДУКТИ: 2 патладжана (средна големина) 400-500 гр тиквички 1 глава лук 1 чушка (червена или зелена) 4-5 супени лъжици доматена салса (или пържени домати) Сол на вкус Щипка захар 3 […]

Страхотно постно ястие популярно в балканската кухня и още повече в турската! ❤ Имамбаялдъ ❤ ПРОДУКТИ: 4-6 патладжана (около 1500 гр) Около 500 гр чушки Около 500 гр лук 2 моркова 6-7 скилидки чесън 250-300 […]

Уникална вкусотийка! Чудесни са за предястие, гарнитура, дори за основно ястие! Трябва да ги опитате! 😎 Пълнени домати с ориз и гъби ПРОДУКТИ: Около 1500 гр дребни или средни домати (зависи от сорта и големината) […]

Чудесна зеленчукова супичка с гъби и куркума, богата на витамини, подходяща по всяко време на годината! Има страхотен аромат, красив жълт цвят и богат вкус! 😍 Ароматна зеленчукова супа с гъби ПРОДУКТИ: 2.5 литра вода […]

Ще се изненадате, че дори това просто ястие има своите тънкости… Рецептата е много лесна и вкусна, класика…! 😘 Леща по манастирски ПРОДУКТИ: 500 гр леща 3-3.5 литра вода 1 кафена лъжичка сода бикарбонат 2 […]

Тази рецепта научих от моята баба… ❤ Много проста и много лесна, но страшно вкусна! Спаначена супа ПРОДУКТИ: 600 гр спанак 1 чаша ориз (250 мл) 1 средно голяма глава лук 100-125 мл олио или […]

Любима вкусотия! 🤗 Паниран карфиол ❤ ПРОДУКТИ: 2-3 бр карфиол (около 2-3 кг) 330 мл бира 1-2 яйца  (по желание) Сол на вкус По желание добавете и други подправки (аз овкусявам със сух чесън и […]