Баба Марта

Ароматна ципура на фурна

Лесна, вкусна и бърза рецепта, подходяща за всеки повод! Това ви го казва един нелюбител на рибата! 😋 Ароматна ципура на фурна ПРОДУКТИ: Няколко цели риби Сол на вкус Сушен девесил на вкус Млян черен […]

Баба Марта

Мързелива баклава

Това е най-лесната баклава, която не изисква нито време, нито умения, само 20-30 минути, за да я приготвите! Впечатляващ резултата и страхотен вкус! Мързелива баклава ПРОДУКТИ ЗА БАКЛАВАТА: 250 гр ядки (аз ползвам орехи) 10-20 […]

Баба Марта

Моята специална пилешка салата

Кралицата у нас, както и на работното ми място! 😍 Моята специална пилешка салата ПРОДУКТИ: 750 гр сурови картофи, нарязани на кубчета с размер 1 см (плюс 1 чаена лъжичка захар и 1 супена лъжица […]

Баба Марта

Бисквитената торта на баба (испанска рецепта)

Днес е 5-ят рожден ден на нашата кулинарна групичка, във Фейсбук и така непредвидено направих тази торта… колкото да се отсрамя! 🙈 Тя е много подобна на българският вариант и много вкусна! ❤ Бисквитената торта […]

Баба Марта

Икономични сладки (бисквитки)

Ииии, понеже ме обвиниха, че рецептата за руло “Ванилия” била “скъпа рецепта”! Ето новата рецепта за ИКОНОМИЧНИ СЛАДКИ (бисквитки), цена на продуктите под 2 лева! 😎😋 Икономични сладки (бисквитки) ПРОДУКТИ: 350 гр бяло брашно 100 […]

Баба Марта

Най-вкусните шоколадови мъфини

Гарантирам ви, че това са най-вкусните шоколадови мъфини, които сте опитвали! Най-вкусните шоколадови мъфини ПРОДУКТИ: 3 яйца 250 гр заквасена сметана 100 гр разтопено масло (да не е горещо) 1 ванилия или струйка течна, по […]

Баба Марта

Традиционно телешко карпачо (Carpaccio)

Карпачо – прозрачни филийки сурово месо или риба, мариновани в лимонов сок и зехтин, по желание гарнирани с подправки, чесън и сервирани с люспи пармезан и зеленолистни зеленчуци и/или труфа. Използва се висококачествено телешко (говеждо) […]

Баба Марта

Чомлек по касапски

Чомлек е традиционно българско ястие от старите книги, което се приготвя в глинен гювеч, но рецептата е адаптирана в мой стил. Количеството е голямо и излизат около 8-10 порции, така че, ако ви е много, […]

Баба Марта

Рошави сладки със специален акцент

Рошави сладки със специален акцент, тези са с боровинки ❤Още едни сладки, които гарантирам, че не сте срещали! Приготвят се за минути, без точене, без месене и без формички, супер мекички и крехки, а вкусът […]

Без Глутен

Сьомга на плоча

Една от малкото риби, които обичам! Вкусна и полезна! Така приготвена става сочна и добре овкусена. 😋 Котлети сьомга на плоча ПРОДУКТИ: Котлети сьомга Сол на вкус Подправки по избор (аз ползвам черен пипер и […]