Без Глутен

Пилешки дреболийки по селски

Едно много апетитно ястие за ценители! 😉 Пилешки дреболийки по селски  ПРОДУКТИ: 1 кг изчистени пилешки дреболийки (дробчета, воденички и сърчица) 3 големи глави лук, нарязани на полумесеци 2 печени червени чушки, нарязани на лентички […]

Баници и баклави

Мързелива баничка ❤

Страхотна, лесна и вкусна мързелива баница! 😉 Мързелива баничка ❤ ПРОДУКТИ: 4 яйца Кисело мляко 300 грама 125 гр разтопено масло, но не горещо Малко сол (аз слагам 1 равна кафена лъжичка, но зависи и […]

Българска кухня 🇧🇬

Най-вкусната шкембе чорба

Най-вкусната шкембе чорба! ПРОДУКТИ: 700-800 кг телешко шкембе Половин литър прясно мляко 1.5  литра вода 1/2 глава лук нарязан на ситно (по желание) 60 гр краве масло 1-2 супени лъжици червен пипер (по-желание може да […]

Без Глутен

Елхички (целувки)

Едно наистина атрактивно предложение, което ще впечатли гостите ви! 😊 Елхички (целувки) ПРОДУКТИ: 9 белтъка 810 грама захар (на всеки белтък се слагат 90 грама захар, така можете да ги правите с желания брой белтъци […]

Българска кухня 🇧🇬

Локумки “Снежни топки”

Страхотни локумки, подходящи за всякакви поводи, както и без повод! Няма да съжалявате! 😊 Локумки “Снежни топки “ ПРОДУКТИ: 250 гр свинска мас или масло 250 гр захар 250 гр кисело мляко 4 яйца 2 […]

Българска кухня 🇧🇬

Козуначени кифли с пълнеж

Козуначени кифли с пълнеж ПРОДУКТИ: 400 мл хладко мляко 1 кубче жива мая (или 2 пакетчета суха) 250 гр захар (1 чаша) 4 яйца 2 супени лъжици мед 1 щипка сол 100 гр олио 100 […]

Българска кухня 🇧🇬

Шипково вино

Шипково вино ПРОДУКТИ: 500 гр пресни шипки  (или 400 гр сухи) 250 гр захар 3.5 литра вода * В някои рецепти се добавя лимонтузу или мая за подсилване на ферментацията, но аз НЕ слагам, защото […]

БЪЛГАРСКИ

Салса мексиканско гуакамоле

Този сос е много подходящ за чипс или към някакво месо, а също и намазан на филийка! 😊 Салса мексиканско гуакамоле ПРОДУКТИ: 4 броя добре узряло авокадо 1/2 глава лук 3 скилидки чесън 1 малка […]